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Nutzhanf ist eine Hanfsorte, die wegen ihrer Fasern angebaut wird und keine bewusstseinsverändernde Wirkung hat. Viele Cannabissorten weisen die mit Cannabis assoziierten psychischen Effekte nicht auf. Seit Jahrtausenden wird dieser Industriehanf als Quelle für Fasern, Öl und als wichtige Nährstoffquelle genutzt.

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Hanf, auch Cannabis sativa oder China-Hanf genannt, zählt botanisch zur Gattung Cannabis. Es handelt sich um eine robuste, kältebeständige einjährige krautige Pflanze. Hanf lässt sich sowohl in der medizinischen Forschung als auch in der Lebensmittelproduktion einsetzen.